O PROJETO
A obra do 2gather foi executada em aproximadamente três meses. O estabelecimento foi inaugurado em janeiro de 2020. O bar conta com excelente localização, próximo à entrada do Pontão do Lago Sul, amplo estacionamento, ambiente agradável e vista para o Lago Paranoá.
O nome é inspirado no verbo inglês “to gather“, que significa “juntar”, “reunir”.
Como trata-se de um bar de comida asiática (incluindo culinárias japonesa, tailandesa e coreana), a arquitetura faz alusão aos origamis japoneses. Os elementos agregam leveza e modernidade ao espaço. A casa ainda possui uma cozinha aberta que integra preparação, bar e clientes. Essa estratégia, tendência em diversos países, possibilita transmitir uma maior sensação de confiança aos clientes; chama a atenção de forma impactante; permite a conexão entre frequentadores e equipe; e oferece uma experiência multissensorial.
O 2gatger é comandado pelo renomado Chef William Chen Yen, ao lado de Murilo Hypolito e Rodrigo Angelim.